એમિનો એસિડના ગુણધર્મો

નામ

ત્રણ અક્ષરનો કોડ

એક અક્ષર કોડ

મોલેક્યુલર
વજન

મોલેક્યુલર
ફોર્મ્યુલા

અવશેષ
ફોર્મ્યુલા

અવશેષ વજન
(-H2O)

pKa

pKb

pKx

pl

એલનાઇન

આલા

A

89.10

C3H7NO2

C3H5NO

71.08

2.34

9.69

-

6.00

આર્જિનિન

અર્ગ

R

174.20

C6H14N4O2

C6H12N4O

156.19

2.17

9.04

12.48

10.76

શતાવરીનો છોડ

એસએન

N

132.12

C4H8N2O3

C4H6N2O2

114.11

2.02

8.80

-

5.41

એસ્પાર્ટિક એસિડ

એએસપી

D

133.11

C4H7NO4

C4H5NO3

115.09

1.88

9.60

3.65

2.77

સિસ્ટીન

સાયસ

C

121.16

C3H7NO2S

C3H5NOS

103.15

1.96

10.28

8.18

5.07

ગ્લુટામિક એસિડ

ગ્લુ

E

147.13

C5H9NO4

C5H7NO3

129.12

2.19

9.67

4.25

3.22

ગ્લુટામાઇન

Gln

Q

146.15

C5H10N2O3

C5H8N2O2

128.13

2.17

9.13

-

5.65

ગ્લાયસીન

ગલી

G

75.07

C2H5NO2

C2H3NO

57.05

2.34

9.60

-

5.97

હિસ્ટીડિન

તેમના

H

155.16

C6H9N3O2

C6H7N3O

137.14

1.82

9.17

6.00

7.59

હાઇડ્રોક્સિપ્રોલિન

હાયપ

O

131.13

C5H9NO3

C5H7NO2

113.11

1.82

9.65

-

-

આઇસોલ્યુસિન

ઇલે

I

131.18

C6H13NO2

C6H11NO

113.16

2.36

9.60

-

6.02

લ્યુસીન

લ્યુ

L

131.18

C6H13NO2

C6H11NO

113.16

2.36

9.60

-

5.98

લિસિન

લાયસ

K

146.19

C6H14N2O2

C6H12N2O

128.18

2.18

8.95

10.53

9.74

મેથિઓનાઇન

મળ્યા

M

149.21

C5H11NO2S

C5H9NOS

131.20

2.28

9.21

-

5.74

ફેનીલલાનાઇન

ફે

F

165.19

C9H11NO2

C9H9NO

147.18

1.83

9.13

-

5.48

પ્રોલાઇન

પ્રો

P

115.13

C5H9NO2

C5H7NO

97.12

1.99

10.60

-

6.30

પાયરોગ્લુટામેટિક

Glp

U

139.11

C5H7NO3

C5H5NO2

121.09

-

-

-

5.68

સેરીન

સેર

S

105.09

C3H7NO3

C3H5NO2

87.08

2.21

9.15

-

5.68

થ્રેઓનાઇન

થ્ર

T

119.12

C4H9NO3

C4H7NO2

101.11

2.09

9.10

-

5.60

ટ્રિપ્ટોફન

Trp

W

204.23

C11H12N2O2

C11H10N2O

186.22

2.83

9.39

-

5.89

ટાયરોસિન

ટાયર

Y

181.19

C9H11NO3

C9H9NO2

163.18

2.20

9.11

10.07

5.66

વેલિન

વૅલ

V

117.15

C5H11NO2

C5H9NO

99.13

2.32

9.62

-

5.96